belakang tabir

Isnin, 1 Oktober 2012

Bihun Sup 1... Siap !!!

Hai bebeh.. ini kali aku nk bg resepi bihun sup pulak... Dah jadi kebiasaan aku kalau terasa anak tekak nie nk makan bihun sup misti aku buat punya..lgpun wat bihun sup paling senang juz men campak2 je semua,rebus sampai masak siap! mudah je kan.. hihihi........
Cakap dengan orang yang selalu bikin memang le men campak2 je,ye dop?
meh sini kita tengok cara cara orang yang dah cukup pandai masak.. (puuiiittttt...)


Macam la pandai sangat kannnn... aku ni pun berguru nan my siffu (mummy aku ler)

Bahan bahan untuk sup
*  Halia,bawang merah,bawang putih (dikisar)
* Serbuk  sup,sup bunjut 
* Kaki ayam/leher/tulang ayam
*Garam dan serbuk perasa
* Ayam (untuk digoreng)
* fish kek/fish ball/tauhu
* Bawang goreng,lobak masin (kalau suka)
* tauge,daun sup,daun bawang
* bihun (dicelur,nak warna kuning letakkan sikit serbuk kunyit)

Cili kicap
* Cili padi,belacan,garam,kicap
* Bawang putih,air asam,gula sikit
Rebus semua bahan2 seketika kemudian kisar

Pening tak dengan resepi yang aku bagi haha..apa de hal benda nie semua aku men campak campak je pastu rebus sampai masak..Apa yang penting cili kicap den tu haa maun meletop !!
Ayam goreng lg power..digoreng,diketuk pehtu dicincang!!
bihun sup siap !!!!
(hakikat nya kalau mak aku tau aku masak macam nie kompom aku kena potpet la tu jgak..)
Meleleh air idung baq ang.... ^_^ v